Grootkeuken onderhoud door Verhagen Horeca Techniek

Zorgeloos koken dankzij grootkeuken onderhoud?

De waarde van optimaal functionerend horeca apparatuur is niet te onderschatten. De apparatuur die je gebruikt is onderhevig aan slijtage. Om je grootkeuken apparatuur optimaal te kunnen gebruiken is onderhoud regelmatig nodig.

Service regio’s

  • Noord-Holland

  • Zuid-Holland

  • Westen van Utrecht
  • Zuiden van Flevoland

Hoe werkt grootkeuken onderhoud?

Bij ons kan je onderhoud laten plegen aan jouw grootkeuken op afspraak of aan de hand van een contract. Wanneer je een afspraak hebt gemaakt voor onderhoud zal één van onze monteurs je apparatuur inspecteren. Tijdens inspectie wordt er gekeken naar de staat van het apparaat, of er onderdelen toe zijn aan vervanging, of het apparaat goed presteert en of je apparatuur veilig functioneert.

Kleine reparaties proberen wij zo veel mogelijk uit te voeren tijdens het onderhoud. En voor grote reparaties maken wij een nieuwe afspraak.

Tijdens het onderhoud is het de gelegenheid om je elektrische apparatuur te laten keuren conform de, door de Arbowet verplichte, NEN 3140 normen. Indien je dit tijdens het onderhoud laat uitvoeren kunnen wij dit voor een scherpe prijs aanbieden, dan wel bij afkeur je te voorzien van het juiste advies of direct te repareren.

Wanneer wij constateren dat jouw apparatuur niet optimaal gebruikt geven wij je tips tijdens het onderhoud, zodat je efficiënter kan werken.

Voordelen van een contract voor grootkeuken onderhoud

Wanneer je een contract bij ons afsluit voor grootkeuken onderhoud heeft dat verschillende voordelen. Zo krijg je korting op onderdelen en krijg je voorrang bij storingen, zodat je extra snel geholpen kan worden wanneer je met defecte apparatuur zit.

  • Dure reparaties voorkomen
    Door onderhoud aan jouw horeca apparatuur voorkom je dure reparaties

  • Zorgeloos werken
    Het werk ligt nooit stil vanwege defecte apparatuur

  • Langere levensduur
    Je verlengt de levensduur van uw apparatuur

  • Optimaal apparatuur
    Je apparatuur zal altijd op zijn best presteren

  • Hygiënische werkomgeving
    Jouw apparatuur blijft schoon

  • Veiligheid
    Je voorkomt onveilige situaties

  • Inzicht in kosten
    Beter inzicht wanneer je apparatuur moet worden vervangen

  • Energie besparen
    Doordat je apparatuur altijd optimaal presteert

Contract voorbeelden

Wanneer je aangeeft interesse te hebben in een grootkeuken onderhoudscontract komen wij eerst bij je langs om de apparatuur te inventariseren en te bespreken wat voor jou de beste mogelijkheden zijn. Nadat wij dit hebben gedaan zullen wij je aansluitend een offerte aanbieden. Voorbeelden van de verschillende soorten contracten die onze klanten doorgaans hebben zijn:

1 x

per maand

Hotels / Instellingen

Alle apparatuur wordt binnen een half jaar onderhouden. Dit doen we door elke maand een groep apparaten te behandelen.

2 x

per jaar

(Bedrijfs)restaurants

Tweemaal per jaar. Alle apparatuur wordt om de 6 maanden volledig nazien.

1 x

per jaar

Lunchroom / Café

Eenmaal per jaar. Alle apparatuur wordt om de 12 maanden volledig nazien.

Grootkeuken onderhoud apparatuur

Als klant moet je altijd kunnen rekenen op onze service. Afhankelijkheid van optimaal functionerende apparatuur is niet te onderschatten! Daarom beschikt onze monteur over een servicebus met een breed assortiment aan onderdelen. Mochten zij een onderdeel niet beschikbaar hebben, dan zullen zij streven naar een zo goed mogelijke oplossing om het proces in je keuken zo min mogelijk te verstoren.

Omdat VHT onafhankelijk werkt kan je voor de meest uiteenlopende soorten merken apparatuur bij ons terecht. Enkele voorbeelden hiervan zijn:

  • Combisteamers

  • Gasfornuizen
  • Vaatwasmachines
  • Inductie kookapparatuur
  • Koffiemachines
  • Salamander
  • Snijmachines
  • Friteuses
  • Magnetrons
  • Kookketels
  • Hoge druksteamer

Wij werken o.a. voor:

Wat is NEN 3140?

De NEN 3140-norm, die verwijzingen bevat naar de Arbowet en het Arbobesluit, stelt specifieke eisen aan de veiligheid en het gebruik van elektrische installaties. Deze norm wordt door de arbeidsinspectie en verzekeringsmaatschappijen als bindend erkend.

Vraag een offerte aan

Wanneer je geïnteresseerd bent in een onderhoudscontract kan je contact opnemen met ons om de mogelijkheden te bespreken.